PH Jídla

Video: PH Jídla

Video: PH Jídla
Video: ASMR MUKBANG KFC FRIED CHICKEN & CHICKEN SANDWICHES & POPCORN CHICKEN & MAC N CHEESE (No Talking) 2024, Březen
PH Jídla
PH Jídla
Anonim

Lidská krev je mírně zásaditá a má pH 7,35 - 7,45 a v případě rozporu existuje řada příznaků a nemocí. Když je pH 7,0, médium je neutrální, při pH pod 7,0 - je kyselé a nad touto hodnotou je zásadité.

Kyselé pH lze získat z kyselinotvorných diet, emočního stresu, toxického přetížení nebo různých imunitních reakcí, které vedou k zbavení buněk kyslíku a dalších živin.

V takových situacích se tělo snaží kompenzovat alkalickými minerály, ale pokud chybí, vede to k hromadění kyselin v buňkách. To je velmi nebezpečné, protože to vede k únavě těla, potížím s regenerací buněk, tělo se stává náchylnějším k vývoji nádorových buněk a dalším.

A protože většina dnes konzumovaných potravin a nápojů způsobuje acidózu (zvýšená kyselost v tělních tekutinách, zejména v krvi), je důležité dávat pozor na to, co jíme. Například kyselá jídla jsou vejce a mléčné výrobky, maso.

Deriváty kyselých potravin jsou bílá mouka, rýže a cukr, stejně jako káva a nealkoholické nápoje, čaj, alkohol, některé léky a další.

V neposlední řadě vede stres a fyzická aktivita (nedostatek nebo nadměrná aktivita) ke zvýšení kyselosti v těle.

Výživa
Výživa

Pro udržení normálního kyselého prostředí v těle je nutné jíst 60% zásaditých potravin a 40% kyselých.

Alkalickými potravinami jsou ovoce, zelená zelenina, hrášek, fazole, čočka, koření, byliny, semena a ořechy. Je třeba se vyhýbat tukům, ale olivový olej, řepkový olej a lněné semínko jsou přijatelné.

Užitečné jsou sójové a kozí mléko, stejně jako jejich sýrové deriváty, bylinný a zelený čaj, voda s plátkem citronu. A protože cukr okyseluje, může být nahrazen surovým cukrem, stévií a javorovým cukrem.

Je třeba poznamenat, že kyselé nebo zásadité potraviny nemají nic společného se skutečným pH potraviny. Například citron je velmi kyselý, ale po trávení a asimilaci tělem vytváří prostředí zásadité. Stejným způsobem je maso před mletím zásadité, ale poté zanechává kyselý otisk.

Přesto neexistuje způsob, jak jíst pouze zdravá jídla. Pokud máte opravdu rádi rýži, je lepší zvolit hnědou rýži a to samé s chlebem. Snažte se vyvážit jídlo a nezůstávejte hladoví.

Doporučuje: