2024 Autor: Brian Parson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 15:01
Bioflavonoidy jsou chemické sloučeniny s jedinečnou biologickou aktivitou a působením. Jsou součástí velkého rodu antioxidantů. Bioflavonoidy jsou ty, které dodávají charakteristickou barvu ovoce a zeleniny. Mají příznivý účinek na naše zdraví.
Na základě své chemické povahy jsou bioflavonoidy rozděleny do několika podtříd.
- Antokyany, které jsou dobře zastoupeny v potravinách, jako je čokoláda, jablka, peckoviny, červené hrozny a víno;
- Katechiny - účinné látky zeleného čaje a bílých čajů;
- Flavonoidy theaflavin a thearubigin obsažené v černém a oolong čaji; základní flavonoidy, zastoupené zejména v citrusových plodech a džusech a tzv. flavonoidy nalezené v broskvích, tymiánu a feferonkách.
Hlavní funkcí bioflavonoidů je poskytnout lákavý pohled na většinu druhů ovoce a zeleniny. Tím však nekončí. Tyto látky jsou známé svým antioxidačním účinkem. Zabraňují tvorbě volných radikálů - sloučenin s potenciálně nebezpečnými účinky na buňky a tkáně v lidském těle.
Prostřednictvím nich flavonoidy zpomalují proces stárnutí. Předpokládá se, že snižují riziko vzniku malignit a rozvoje aterosklerózy.
Bioflavonoidy také příznivě působí na kardiovaskulární systém, zabraňují hromadění plaku na stěnách cév a snižují hladinu „špatného“cholesterolu v krvi.
Resveratrol, flavonoid, který se nejvíce nachází v červených hroznech a víně, hraje hlavní roli při ochraně zdraví srdce.
Provádějí se studie, které ukazují, do jaké míry tyto látky pomáhají předcházet rakovině. Vědci ve Finsku zjistili souvislost mezi vysokou spotřebou flavonoidů a sníženým rizikem rakoviny plic u mužů.
Chcete-li využívat všechny výhody bioflavonoidů, zaměřte se na potraviny, které obsahují. Jedná se především o citrusové plody. Pomeranče, grapefruity a citrony jsou bohaté na flavony. Za nimi následují peckoviny, jako jsou borůvky, ostružiny a maliny, stejně jako hrozny. Červené hrozny a víno obsahují bioflavonoidy ze skupiny antokyanidinů a flavanolů.
Kromě ovoce se bioflavonoidy nacházejí také v zelenině - žlutá cibule, kadeřávek, brokolice a sója. Isoflavony jsou bioflavonoidy, které se hojně vyskytují v sóji a sójových produktech, jako je tofu a sójové mléko. Menší množství isoflavonů se také nachází v náhražkách sójového masa.
Doporučuje:
Výhody A Aplikace Dýně - Podzimní Poklad
Matky ochucují dům vůní pečené dýně nebo dýňového koláče a ty malé zdobí dýňové slupky, aby se z nich staly oblíbené postavy. Na podzim dýně je jednou z hvězd na trhu, v naší kuchyni a v našem domě. Kromě lahodného dezertu s dýní lze tuto ovocnou zeleninu připravit na desítky důmyslných způsobů, a co je důležitější, je pro nás mimořádně zdravá bez ohledu na věk.
Jaké Jsou Výhody Pravidelného čištění Zubů?
Každý ví, že ústní hygiena je velmi důležitá. Chrání před zubním kazem, různými záněty dásní a vážnými chorobami, jako je paradentóza. Obecně panuje názor, že špatná dentální hygiena s nimi způsobuje problémy. Korejští vědci to však zjistili čištění zubů třikrát denně může snížit riziko srdečního selhání.
Skvělé Výhody Jojobového Oleje
Jojobový olej si získala pověst jedné z nejstarších přírodních kosmetických ingrediencí. Starověcí Egypťané a Indové jej díky bohatému obsahu jódu používali jako lék na zranění. Dnes je téměř povinným kosmetickým doplňkem ke všem druhům produktů na obličej, tělo a vlasy.
Základové Oleje - Výhody A Použití
V aromaterapii a kosmetice se používají jako termíny základní oleje a éterické oleje. Průměrný spotřebitel tyto dva výrazy nerozlišuje, protože v praxi označují stejné výrobky. Rozlišovací rys základní oleje je to, že umožňují přímou aplikaci na pokožku.
Kavitace - Výhody A Rizika
V poslední době je jedním z nejpopulárnějších postupů tvarování těla kavitace. Jedná se o ošetření problémových oblastí pomocí ultrazvuku, který vytváří kontrolovanou produkci mikro vakuových bublin, které rozkládají tukové buňky bez ovlivnění okolních struktur.